Raffinato, fragrante e fresco: sono queste le sensazioni che evoca la versione rosata de Le Sabbie dell’Etna. Al color rosa delicato, infatti, si accompagnano all’olfatto sentori di lampone e melograno in un percorso armonioso dei sensi celebrato da un finale lungo e persistente. Le uve di...

Un vino giovane, fresco, elegante, morbido, di buon corpo, sapido con leggere note minerali. I suoi profumi intensi di mela, banana, frutta tropicale con un suadente sottofondo agrumato, le erbe aromatiche, le note floreali di giglio e le sfumature erbacee caratterizzano il suo carattere...

Il Barbaresco è una delle espressioni più famose del Nebbiolo. Un grande vino, di struttura importante, con note complesse e una persistenza lunga e costante. La sua carica polifenolica è massiccia e i profumi che regala sono altrettanto unici ed affascinanti. Dà il suo massimo con piatti di...

La Barbera è il vitigno piemontese per eccellenza. La Barbera Novizia, dal colore rosso granato intenso, ha profumi ampi, un buon corpo, note di prugna e spezie e un’acidità marcata ma piacevole. Al palato presenta un gusto secco, piacevolmente fruttato. Si esalta quando viene abbinata a primi...

Il Nebbiolo è un vitigno che stabilisce un fortissimo legame con il territorio, tanto che al di fuori di Piemonte e Lombardia, non riesce a trovare un ambiente che ne consenta la coltivazione. Il Nebbiolo d’Alba Superiore di Terre Sabaude ha un colore rosso rubino tenue con riflessi aranciati e...

Un Rosè Millesimato che presenta al naso i sentori di prugna, ciliegia, frutti neri come il mirtillo e la mora; escono i caratteri tipici di vegetale e speziato, le cortecce e i toni muschiati, chiude con caratteri più freschi e agrumati. Al gusto è equilibrato, delicata la sfumatura asciutta,...

Sontuoso Millesimato dal profumo inizialmente timido, che si apre dolcemente su note vanigliate, di cioccolato bianco, fiori di campo e camomilla, spaziando poi sul latte di mandorla e sul pepe bianco. Al palato è cremoso, l’effervescenza denota grande avvolgenza; ha ottima persistenza,...

Questo Extra Brut evidenzia al naso speziatura e mineralità, ricordando profumi di scorza d’agrume, di susina e uva spina, passando poi a note più vegetali, la foglia di vite, i fiori di sambuco e gli oli essenziali di bergamotto, l’aneto e il finocchietto selvatico. Giunto in bocca ha ottima...