Lista di prodotti per produttori GAMONDI

Un liquore capace di garantire uno straordinario equilibrio tra dolce e amaro. 29 erbe e radici aromatiche sono messe a macerare in due infusi separati: Il primo→ macerazione per circa 40 giorni in alcool di radici, erbe e cortecce che donano il timbro amaro. Tra queste ci sono genziana,...

I fiori freschi di sambuco crescono spontaneamente sulle colline delle Langhe, dove vengono raccolti solo con forbici e cestino. Grazie a questo processo è possibile selezionare i fiori più profumati e rigogliosi da utilizzare per la successiva infusione in alcol. Si ottiene così una base fresca...

Il colore rosso/arancio vivace rispecchia il suo gusto: pieno, vivo e agrumato. L’elemento distintivo è la base alcolica, ossia vino bianco, in cui vengono infuse erbe/spezie aromatiche insieme a zucchero e oli essenziali di agrumi. L’infuso è composto da radici, erbe e cortecce che donano il...

In bocca risulta secco e decisamente amaricante. Un prodotto indispensabile per realizzare dei must come Americano e Negroni grazie alla sua composizione: cortecce, genziana, assenzio, china, aloe del Capo e rabarbaro a cui si aggiunge la nota agrumata dovuta all’infusione di scorze d’arancia...

L’anice stellato gli dona il profumo intenso e il caratteristico sapore. Dall’aspetto completamente trasparente, la sambuca esprime piacevoli profumi di anice, mentre all’assaggio risulta allo stesso tempo vigorosa e delicata grazie alle note di fiori di sambuco, finocchio selvatico e menta. Da...

Di colore ambrato, ha un profumo aromatico, intenso, con note di china e coriandolo. L’artemisia gli dona un sapore profondo e persistente con un piacevole retrogusto amaro. Eccellente servito liscio, on the rocks o come base per cocktail sorprendenti.