APERITIVO AI FIORI DI SAMBUCO GAMONDI

APERITIVO AI FIORI DI SAMBUCO GAMONDI

I fiori freschi di sambuco crescono spontaneamente sulle colline delle Langhe, dove vengono raccolti solo con forbici e cestino. Grazie a questo processo è possibile selezionare i fiori più profumati e rigogliosi da utilizzare per la successiva infusione in alcol. Si ottiene così una base fresca e ricca di aromi a cui vengono aggiunti Mosto bianco di Moscato e distillato di vino. Si tratta di due ingredienti fondamentali perché il primo è in grado di esaltare le note aromatiche dei fiori freschi di sambuco mentre il secondo conferisce maggiore struttura al prodotto finale. Perfetto liscio o come base in miscelazione. Ideale per la preparazione dello Spritz Bianco o Hugo.