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RIFLESSI SPUMANTE EXTRA DRY CIRCEO DOC 2020 CANTINA SANT'ANDREA

Codice prodotto:GFSANAND0014
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Per chi ama le bollicine in una veste originale e tipica. Frutto di una lenta presa di spuma secondo il metodo charmat. Dal colore giallo paglierino, dai profumi intensi con note floreali e di frutta tropicale. Fresco, piacevole, dal perlage fine e persistente. Eccellente come aperitivo è adatto ad accompagnare tutti i piatti di mare, verdure in pastella e fritture di paranza.

Produttore: Cantina Sant'Andrea
Regione Lazio
Denominazione: IGT Lazio Spumante Bianco
Vendemmia: 2020
Vitigni: Malvasia, Trebbiano
Grado Alcolico: 12,5%
Formato: Bottiglia da 750ml

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GFSANAND0014
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Scheda prodotto

Vinificazione
Delicata Pigio-Diraspatura, Criomacerazione Di 24/36 Ore E Lentissima Fermentazione A Temperatura Controllata, 16/18°C. La Base Del Vino Così Ottenuta Viene Trasferito In Piccole Autoclavi, Dove Avviane La Spumantizzazione Secondo Il Metodo Charmat
Affinamento
Il Vino Rimane In Autoclave Per 30/45gg, Per Poi Essere Immediatamente Imbottigliato
Colore
Giallo paglierino
Note olfattive e gustative
Profumi intensi con note floreali e di frutta tropicale. Secco, di buona struttura, piacevolmente sapido
REGIONE
Lazio

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